Un studiu recent publicat în BBA – Molecular Bases of Disease dezvăluie că măslinele negre și coacăzele pot juca un rol esențial în combaterea obezității și a steatozei hepatice (ficat gras). Cercetătorii de la Universitatea din Granada au identificat un compus natural din aceste alimente, care aduce beneficii semnificative pentru sănătatea metabolică.
Conform studiului, acest compus natural ajută la reglarea metabolismului, reducând acumularea de grăsimi în organism. Introducerea regulată a măslinelor negre și a coacăzelor în dietă poate susține pierderea în greutate, în paralel cu alte beneficii pentru sănătate. Mai mult decât atât, efectele pozitive sunt remarcate nu doar la nivelul greutății corporale, ci și în prevenirea sau tratarea afecțiunilor hepatice asociate cu obezitatea.
Ce spune știința?
Cercetătorii au demonstrat că acest compus îmbunătățește funcționarea mitocondriilor, organitele celulare responsabile de producerea de energie, ceea ce poate duce la arderea mai eficientă a grăsimilor. De asemenea, studiul evidențiază efectele antiinflamatorii și antioxidante ale substanței, ceea ce contribuie la protejarea ficatului și la îmbunătățirea sănătății generale.
Cum să le introduci în dietă?
- Măsline negre: Pot fi adăugate în salate, aperitive sau consumate ca gustare sănătoasă.
- Coacăze: Perfecte pentru smoothie-uri, iaurturi sau consumate ca atare.
Deși rezultatele sunt promițătoare, cercetătorii subliniază că aceste alimente trebuie integrate într-un stil de viață sănătos, care include o dietă echilibrată și activitate fizică regulată. Studiul continuă să exploreze potențialul terapeutic al compusului, deschizând noi perspective pentru tratamente naturale împotriva obezității.
Măslinele negre și coacăzele nu sunt doar delicioase, ci și benefice pentru sănătatea metabolică. Încorporarea acestora în alimentația zilnică ar putea fi o soluție naturală și eficientă pentru prevenirea și tratarea problemelor cauzate de excesul ponderal și steatoza hepatică.
Pentru detalii suplimentare, puteți consulta studiul publicat în BBA – Molecular Bases of Disease sau rapoartele cercetătorilor de la Universitatea din Granada.