Un nivel adecvat de hidratare nu este esențial doar pentru starea fizică, ci și pentru modul în care organismul reacționează la stres. Un studiu recent, realizat de cercetătorii de la Liverpool John Moores University (LJMU), evidențiază faptul că persoanele care consumă mai puțin de 1,5 litri de lichide pe zi au un răspuns hormonal semnificativ amplificat în situații tensionate, ceea ce poate afecta sănătatea pe termen lung.
Detalii despre studiu
Publicat în Journal of Applied Physiology pe 22 august 2025, studiul a comparat două grupuri de 16 adulți:
„Low fluid”, care consumau sub 1,5 L/zi
„High fluid”, respectând ghidul zilnic: ~2 L/zi pentru femei, ~2,5 L/zi pentru bărbați
Hidratarea a fost monitorizată timp de o săptămână prin analize de urină și sânge. Apoi, participanții au fost supuși unui test de stres (interviu improvizat și exercițiu de aritmetică) cu măsurarea nivelurilor de cortizol din salivă, înainte și după test. Rezultatul: grupul cu hidratare insuficientă a avut un răspuns al cortizolului cu peste 50% mai mare decât cel al grupului cu hidratare corectă .
Mecanismul biologic din spatele efectului
Legătura între hidratare și stres se explică prin hormonul vasopresin, eliberat când corpul detectează deshidratare. Pe lângă rolul său în conservarea apei și reglarea echilibrului electrolitic, vasopresina stimulează hipotalamusul și induce secreția de cortizol, amplificând astfel răspunsul la stres.
Implicații pentru sănătatea pe termen lung
Hipersecreția de cortizol, în mod repetat, este asociată cu riscuri crescute pentru:
diabet
tulburări mentale, inclusiv depresie
Studiul subliniază importanța unui obicei aparent simplu – păstrarea unei sticle cu apă la îndemână, mai ales în perioadele stresante – ca mod eficient de a modera reacțiile hormonale la tensiune și de a proteja sănătatea pe termen lung.
Recomandări practice
Ghidurile europene recomandă între 2 și 2,5 litri de lichide pe zi, ajustabile în zilele călduroase, în timpul efortului fizic sau în timpul sarcinii și alăptării.
O metodă simplă de autoevaluare: urina de culoare deschisă indică o hidratare bună. Aportul de lichide poate fi monitorizat și în funcție de solicitările zilnice.
Link către studiul original
Rezultatele sunt detaliate în articolul:
Daniel Sean Kashi et al., Habitual fluid intake and hydration status influence cortisol reactivity to acute psychosocial stress, Journal of Applied Physiology (2025), DOI: 10.1152/japplphysiol.00408.2025 Medical Xpress+1
Hidratarea adecvată este mai mult decât un simplu consum de apă: ea reglează reacțiile hormonale la stres și contribuie la prevenția afecțiunilor grave. Studiul de la LJMU ne amintește că un obicei sănătos – consumul regulat de lichide – poate avea impact profund asupra stării noastre mentale și fizice, reducând efectele pe termen lung ale stresului asupra organismului.